बहादुरगंज /किशनगंज/निशांत
मंगलवार को झिलझिली पंचायत के आंगनबाड़ी केंद्र संख्या 12 संगत में सेक्टर वन की बैठक आयोजित की गई। जिसमें संबंधित सेक्टर की सेविका तथा सहायिकाओं ने अपनी अपनी भागीदारी दी।वहीँ मौक़े पर मौजूद महिला पर्यवेक्षिका जयंती दास की अध्यक्षता में आयोजित बैठक में केंद्र की गतिविधियों को बेहतर तरीके से संचालन करने का निर्देश दिया गया। जहाँ बैठक में मुख्य रूप से सरकार द्वारा प्रदत्त फोर्टीफाइड चावल की जानकारी देते हुए बताया गया की फोर्टीफाइड चावल विटामिन और मिनरल्स से भरपूर पौष्टिक चावल है।
जिसे स्पेशल टाइप से निर्मित किया गया गया है। वहीँ उन्होंने बताया कि चावल में सफेद रंग का तत्व है जो विटामिन और मिनरल्स है। केंद्र की सहायिकाओं को निर्देश देते हुए महिला पर्यवेक्षिका नें कहा कि पकाने के पहले चावल को धोना है फिर पकाना है। तैयार चावल के पानी को फेंकना नहीं है क्योंकि पके हुए चावल के पानी में पौष्टिकता रहती है। फोर्टीफाइड चावल में आयरन तथा फोलीक एसिड का मिश्रण है।
बैठक में सहायिकाओं को फोर्टिफाइड चावल को बनाने की विधि भी महिला पर्यवेक्षिका द्वारा बतलाई गई। खाने की पौष्टिकता बनी रहे इसका उपाय भी मौक़े पर बताया गया। वहीं सेविकाओं को गोदभराई एवं अन्नप्राशन दिवस आवश्यक रूप से मनाने का निर्देश दिया गया। प्रत्येक माह के 7 तारीख तक ऑनलाइन करना है ।
बच्चों का वजन समय पर करना है। वहीं सेविकाओं ने कहा कि मोबाईल में हमेशा ही नेटवर्क की समस्या रहती है। जहां एलएस ने किसी भी समस्या के समाधान के लिए सामूहिक आवेदन देने की बात कही गई है। पारिवारिक सर्वे कार्य अब तक नहीं हो पाया है जिसे करने का निर्देश भी दिया गया।
बैठक में सेक्टर कार्यालय की सेविका गजाला अफसर, शशि कला देवी, रूबी बेगम, पूनम झा, नीलम कुमारी, पूर्व जिप सदस्य विजय झा, प्रो जाहीदुर रहमान, फखरूल आलम, तजेमुल हुसैन सहित दर्जनों सेविका व सहायिकाएं शामिल थी।
